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シュガー(プルーン)

酸味が少なく食べやすい品種。果肉はオリーブ色。栽培がしやすいと人気。

大きさ 収穫 果形 果皮 糖度
20〜40g 長卵 紫紅 14度前後
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プルーンの特徴・栽培条件

常緑/落葉 落葉
受粉木 多品種が必要
樹高 2.5m
株張り 2.5m
栽培ゾーン B〜D(右図参照)
特徴 主に乾燥用のヨーロッパスモモをプルーンといいます。スモモより夏の夜温が低い、やや冷涼な気候を好みます。
ポイント 系統、品種選びが大切。受粉樹と人工授粉が必要。
  植えてから実がなるまで 購入適期
素掘り/ポット苗 3年程度(接ぎ木1年生苗の場合。2年生苗なら2年) 11月、2月上旬〜3月上旬
鉢植え苗 早ければ次のシーズンに収穫可能(個体差があります) 通年。(寒冷地や冬場乾燥するところでは春植えがよい)